yess

à la carte

Restaurang Yess

Där matälskarna säger ja!

Njut av smakrik mat och goda drycker i vår nya restaurang YESS i entréplan som vetter ut mot Borgmästaregatan.

Restaurangen öppnar för kvällen 17:00. Köket stänger 21:00.

(Baren är öppen till kl 01.00)

STARTERS

en perfekt start på din middag

Charkbricka                                                                                                             1 pers / 2 pers

2 ostar, 2 chark, oliver, äppelchutney, surdegsbröd                                   125:- / 195:-       

Carpaccio                                                                                                                           119:-
med ruccola, tryffelcreme, gammel knas ost, jordärtskockschips

Klassisk löjromstoast                                                                                                     225:-
med bröd, 30g löjrom, creme fraiche, citron och rödlök

main

vår eminenta höjdpunkt för kvällen

Smashed burgare                                                                                                                         219:-
Serveras med svart vitlöks crème, picklad gurka, sallad, cheddarost, pommes & aioli

Pannoumi burgare                                                                                                                       219:-
Serveras med örtcreme , picklad rödlök, sallad, tomat , pommes & aioli

Smokey Vegan Burger 199:-

Växtbaserad sojaburgare, sallad, tomat, picklad rödlök, smokey mayo, pommes , aioli

Laxsallad    199:-                                                                                                                               

Serveras med halstrad lax, sockerärtor, ört crème & picklade körsbärstomater

Kyckling sandwich                                                                                                                       219:-
Serveras med surdegsbröd med grön basilika crème, mozzarella, kyckling, krispig parma, ruccola, tomat, pommes & aioli

Ryggbiff                                                                                                                                          299:-

Serveras med rödvinssås, friterad potatis & picklad steklök

Smörstekt torsk                                                                                                                           259:-
Serveras med potatispuré, stekt mangold, brynt smör & körvel picklad fänkål

Moules-Frites                                                                                                                                 199:-
Musslor, pommes, aioli & bröd

dessert

den perfekta avslutningen

Två skopor glass                                                                                            69:-
Fråga personalen om kvällens smaker!

Mörk chokladkaka                                                                                      109:-
Serveras med hallonsås, grädde & hasselnöt

Crème Brûlée                                                                                                119:-
En klassiker!

boka bord